如何做好规模化养鸡场的工作

    家禽传染病是严重威胁家禽养殖业发展的敌人，它可以引起大批动物患病和死亡。规模化养鸡场对消毒各环节消毒药使用、消毒效果及消毒药液有效性检验等有严格的技术要求。做好消毒工作，才能有效预防家禽传染病发生，确保养禽场正常生产发展。

    一、消毒的概念

    消毒是指用物理、化学和生物的方法杀灭病禽体及其环境中的病原体，主要是指将传播媒介中的病原微生物杀灭或清除，使传播媒介无害化。常见的物理消毒方法有：机械清扫、热力消毒、紫外线消毒等；化学消毒方法是用化学药品杀死病原微生物，这种化学药品叫做消毒剂，常见的有：氢氧化钠、复合酚、络合碘、漂白粉等；生物学方法是指利用生物发酵产生的热量或者酸性物质而杀灭媒介中的病原微生物，如粪便堆积发酵等。

    二、消毒的分类

    规模化养鸡场的消毒可分为预防消毒、紧急防疫消毒、和终末消毒三种。

    预防消毒是为了预防禽流感、新城疫等疾病的发生，对鸡舍、鸡场环境、用具、饮水等所进行的常规定期消毒；紧急防疫消毒是紧急预防消毒又称应急消毒，指在禽流感、新城疫等疫情发生后至解除封锁前的一段时间内，对养鸡场、鸡舍、鸡只的排泄物、分泌物及其污染的场所、用具等进行的防疫消毒措施；终末消毒是在发生禽流感、新城疫疫情以后，待疫区范围内所有鸡只处理完毕，经过21d（一个潜伏期），在疫区解除封锁前节能型的全面彻底大消毒（重点为疫点）。

    在正常生产情况下，规模饲养场主要以物品、用具等日常预防性消毒为主；当周边地区或本场发生了禽流感或新城疫等传染性疾病时，就要采取紧急防疫消毒或（和）终末消毒。

    三、消毒方法

    在禽饲养场内，消毒方法主要有火焰消毒、熏蒸消毒、喷洒消毒、浸泡消毒、紫外线照射消毒等几种。火焰消毒主要用于鸡舍空舍后，对鸡舍的墙裙、地面、笼具等非易燃物品，用火焰喷射器进行的消毒；熏蒸消毒主要用于空舍、种蛋、孵化、出雏器具等的消毒；喷洒消毒主要用于带鸡消毒及孵化、出雏器具、场区环境、运输车辆德尔消毒；浸泡消毒主要用于鸡蛋周转箱、蛋托、员工工作服、手套、出雏器具等物品的消毒；紫外线照射消毒主要用于更衣室内工作服的消毒。

    四、消毒环节及消毒药品的使用

    1、对入场的车辆进行消毒。场区门口设置火碱池，对入场的车辆轮胎进行消毒。门口内设消毒水泵，用无腐蚀性的消毒剂对入场车辆的车体进行喷雾消毒。

    2、对外来人员进行消毒。门口设置更衣室，并安装紫外消毒装置。非生产人员及外来人员，未经允许不得进入生产区，必须进入生产区时，要更换消毒过的防护服、鞋、帽，方可进入场区。

    3、入舍消毒。鸡舍门口设有脚踏消毒槽，其宽度与门宽度一致，水深没过鞋面，门内并设洗手盆。

    4、物品消毒。对用过的蛋箱、蛋托、员工工作服、手套等物品，用氯制剂浸泡30min以上进行消毒。

    5、空舍消毒。每批鸡出栏后，对鸡舍内的污物、鸡粪便、垫料、剩料等各种污物进行彻底清理，并作无害化处理。对鸡舍的墙壁、地面、笼具进行彻底清扫，并冲刷干净，必要时先用火焰消毒器消毒后，再进行彻底冲刷和消毒。

    6、带鸡消毒。健康鸡群，每周1～2次；发病鸡群，视鸡群状况适当增加日消毒次数与消毒时间。选用无腐蚀性、无刺激性气味的季铵盐类和季铵盐戊二醛类消毒剂，交替使用。

    7、孵化消毒。

    （1）种蛋消毒。在每天收集种鸡舍种蛋时，要及时剔除被粪便污染的种蛋，然后再舍内的消毒箱中用甲醛—高锰酸钾熏蒸消毒或固体甲醛熏蒸消毒。种蛋装入孵化器后，在开机前再消毒一次。种蛋孵化至第19d进入出雏阶段，由孵化器将种蛋倒入出雏器后，再进行一次消毒。

    （2）出雏阶段的消毒。当鸡雏破壳出雏达10%-15%时，开始用福尔马林熏蒸消毒，在出雏率达到90%左右时熏蒸消毒，使用过氧化物类、氯制剂类等消毒药物喷雾消毒。

    （3）孵化器、出雏器及孵化用具的消毒。孵化器、出雏器、孵化用具在每次用后要进行彻底清洗、刷试干净、经严格的消毒后待用。消毒药品可选用氯制剂类。

    8、周围环境消毒。正常情况下，每周对场区路面和鸡舍门口台阶等处进行消毒一次；各生产车间应视人员流动情况和季节性每周对走廊和过道进行1-2次的消毒，每年春秋两季对场区所有道路、鸡舍外墙、排水沟等各进行喷洒消毒一次。

    当周边地区或本场发生禽流感疫情时，每天要加强场内个环节的消毒次数，并加强对场区周边1-3kg范围内主要干道、交通路口的消毒。

    五、消毒效果及消毒药液有效性的检测

    为消毒效果切实有效，须进行消毒效果及消毒药液有效性的检测。

    1、熏蒸消毒效果检测。采用涂擦法，检测消毒后鸡蛋、墙壁、地面、笼具等表面的细菌总数及致病菌总数，如果未达标，就应重新消毒。

    2、浸泡消毒效果检测。取各使用过的火碱池、消毒池等的消毒液，检测消毒液中细菌总数，如果超标，应及时更换消毒液。

    六、使用消毒剂的注意事项

    1、选择消毒剂要有针对性，并注意消毒剂配伍，不能随意混用。

    2、要注意消毒剂的有效含量，稀释浓度要准确，配置的消毒剂使用浓度不要过多超过标准浓度。

    3、消毒要有足够的消毒剂量，并严格执行不同消毒方法的消毒时间，以期达到理想的消毒效果。

    4、要了解所使用消毒剂的适酸碱度、温度和湿度，以期达到消毒效果。

    5、要注意排除消毒环节中有机物对消毒效果的影响。

    6、要做好消毒各环节的消毒记录。