大冶市龙塘村金雷绿色养殖合作社

    石金雷同志，是湖北省大冶市大箕铺镇石家堍村龙塘湾人，早年曾在外打工，2011年，33岁的石金雷响应国家农业产业化政策，回到家乡创业，目前，其创办的龙塘金雷绿色养殖专业合作社已经做出了一定规模，合作社出品的番鸭等农产品畅销省内外市场。 

番鸭养殖

    龙塘湾位于龙角山麓，这里山水资源丰富，自然条件得天独厚，2012年，石金雷瞄准市场空档，在养殖土鸡等家禽的基础上，增加养殖番鸭，为了确保番鸭肉质鲜嫩，营养可口，他大胆创新养殖方法，在实践中发明了去腥增鲜的饲养方法，应用在番鸭中，起到很好的效果，使番鸭含金量大增。增加了这一农产品在市场上的核心竞争力。在去年的上海农博会上，金雷番鸭获得了农产品家禽类金奖，受到北京，上海等星级酒店，餐饮界和农产品专家的亲睐。 

    石金雷将养殖基地设在风光秀美，水源丰富的大山里利用天然资源进行绿色养殖，年产商品番鸭目前达到20000只。除了吸收当地农民就业创收外，石金雷还积极支持周边农户利用山地种植农作物增加收入，目前去腥增鲜饲养方法，现已推广到省内多个养殖基地。 

    该社始终奉行绿色，健康，美味的发展方向。为了向市场提供绿色健康农产品，石金雷参加了农业大学的科技培训，提高自身的业务素质和管理水平，还积极参加国家省，市农博会及产品展示活动，走访省内外，各大酒店，不断提高了金雷番鸭的市场美誉度和产品影响力，竞争力。